I forni della Linea Casa sono progettati per rispondere alle esigenze di piccole e grandi famiglie, offrendo una cottura a legna autentica e costante. Realizzati con materiali refrattari naturali, uniscono solidità, accumulo termico elevato e una resa di cottura uniforme, ideale per pane, pizza e preparazioni tradizionali.
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Larghezza forno: 100 cm
Piano di cottura: 4 piastre in refrattario
Cupola: elementi refrattari a incastro
Materiali: refrattari naturali ad alto accumulo
Tipologia: forno a legna tradizionale
Utilizzo ideale: famiglie medie, uso domestico regolare
Il piano di cottura è composto da 4 piastre in refrattario ad alto accumulo termico, pensate per trattenere calore e stabilizzare la temperatura. La cupola è formata da 2 o più elementi a incastro che creano una camera di cottura robusta e ben isolata, favorendo una distribuzione efficiente del calore.
La forma della cupola è studiata per generare una fiamma omogenea e avvolgente, così i cibi cuociono in modo uniforme e regolare. Il risultato è una cottura che valorizza profumi e sapori, tipici del forno a legna, con risultati costanti anche su più infornate.
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